Sida 1 av 1
Fältkök

Postat:
11 augusti 2004, 13:55
av Thorild Gant
Hej, jag är intresserad av texter och bilder på medeltida fältkök, eldhärd, upphägningasanordningar mm.
Ämnar lägga vintern till byggande av detta.
//Magnus

Postat:
17 augusti 2004, 08:19
av Thorild Gant
Hmm, inte så många svar... Vet någon nått om litteratur i ämnet kök/köksutrustning?

Postat:
17 augusti 2004, 08:59
av olafR
Det finns bilder på fältkök på Bayeux-tapeten
http://www.bayeuxtapestry.org.uk/Bayeux21.htm

Postat:
17 augusti 2004, 09:33
av Admin
Du kan också titta på någon av de Dragon (company of st georges medlemstidning) som ligger online som pdf på deras hemsida. Kök är tema i någon av dem, minns inte vilken.
/Henrik

Postat:
17 augusti 2004, 11:07
av Thorild Gant
tack för tippsen, jag har hör att det skall finnas en bok i ämnet i samma serie som "Dress accessories c.1150-c.1450" från Museum of London, Men jag vet inte vad den heter. Vet någon?

Postat:
17 augusti 2004, 11:50
av my_mmy
"The Medieval Household" fran minnet.
mitt exemplar ligger i en av manga flyttlador fortfarande, sa jag kan inte kolla. Men jag ar ganska saker.
/maggie i vintriga stormiga Wellington

Postat:
17 augusti 2004, 14:54
av Thorild Gant
tackar, då skall jag leta vidare
/Magnus

Postat:
17 augusti 2004, 16:04
av Germund
Lite tidigare har du ju Osebergs-utrustningen om det inte absolut är intresserad av medeltid.
- J

Postat:
23 augusti 2004, 08:07
av Thorild Gant
<i>Jag sökte efter åvan nämnda bok på biblioteket och hittatde den men jag hittade även nått annat intressant </i>http://websok.libris.kb.se/websearch/showrecord?nr=1&searchId=4947&bibId=9207482 Yttligare några hundra år med husgeråd[:p] en bok som skall ha blivit klar förra året men som inte kommit ut än.

Postat:
23 augusti 2004, 08:50
av Arild Krake
Länken fungerar inte.
Ludvig

Postat:
23 augusti 2004, 09:32
av olafR
Jag sökte på dett nr 9207482 från länken ovan och fick fram detta:
<b>Konferens:</b> International Medieval Congress (2001 : Leeds, England)
<b>Titel:</b> The medieval household in Christian Europe, c. 850-c. 1550 : managing power, wealth, and the body / edited by Cordelia Beattie, Anna Maslakovic, & Sarah Rees Jones.
<b>Förlag/år:</b> Turnhout : Brepols ; Abingdon : Marston, 2003.
<b>Omfång:</b> 502 p. ; 24cm.
<b>Utgivning:</b> 200312 (förhandsinformation)
<b>Serie:</b> International medieval research ; 12
<b>Anmärkning:</b> Selected conference papers.
<b>Språkanm.:</b> Includes one chapter in French and one chapter in Italian.
<b>ISBN:</b> 2-503-52208-4

Postat:
23 augusti 2004, 09:36
av my_mmy
bara en liten kommentar: 'household' i detta fallet betyder antagligen hushall i betydelsen manniskor, troligen inte husgerad. Gissar bara, men 'managing power, wealth, and the body' later inte som grytor...
/maggie

Postat:
23 augusti 2004, 09:53
av Thorild Gant
[:I] ojdå, läste visst inte igenom det hela så noga...
kan nog vara intressant ändå
//Magnus